艾丹媒体报道显示，增加收入和增加流量是餐饮企业进入第三方外卖平台的主要目的，而美国外卖在流量支持方面的作用更加明显。疫情期间，美国集团发起“春风行动”，推出每月5亿元的红包和4亿元的商户补贴，并启动了“招商返佣计划”。全国范围内的优质餐饮外卖商，尤其是经营受到严重影响的外卖商，按不低于3％至5％的比例收取佣金。美国外卖店和成千上万的受援商人共同组成了“春季微风伙伴关系联盟”。首批联盟商户的平均营业额增长了80％以上。
与减少家政服务相比，美国外卖的“佣金返还”更加注重外卖生态的可持续发展，更加重视增加外卖商人的订货量，并为以后的商业活动预留更多资源以促进外卖。协调商家和平台，商家和用户的发展。以木屋烧烤为例。在这种流行病的影响下，其收入至少下降到正常水平的10％以上。在短短的一个月内，木屋烧烤的外卖业务增长了10倍，占收入的50％以上。木屋烧烤公司的创始人隋正军说：“相信团队并活到死。即使您仅依靠美国集团来拿食物，也必须恢复正常的业务水平。”
在流行期间，北京连锁餐厅品牌南城巷以外卖业务为主要战场。在美国集团外卖业务的支持下，外卖订单迅速恢复到上年的70％。 2020年2月下旬，南城香精的订购量与2月上半月相比增长了69％。随着平台的不断消耗和曝光，预计每日平均订单量将从6,000增加到8,000。艾丹媒体咨询分析师认为，如果没有外卖平台和多方面的支持，就无法实现南城乡在流行期间的逆势增长，这为其他餐饮企业的复苏树立了榜样。
艾美的咨询分析师说，在流行期间，外卖平台的恢复支持政策为餐饮企业注入了兴奋剂，体现了该平台的社会责任。相比之下，美国集团的外卖业务在帮助企业获得资金和资金流动方面具有更显着的效果，并且给企业留下了深刻的印象。除了提供资金支持外，美国代表团还共同提供了200亿元人民币的特别贷款，其中包括邮政储蓄，光大银行和其他银行。目前，全国有2万多家客商获得了优惠贷款支持。
